飲食店で働く

飲食店で働いていて気づいたことを書きます。

2020-03-12から1日間の記事一覧

販促物で売り上げをあげる 選択と集中

新商品が5つあって、それをすべて均等に売ろうとするとすべてがなかなかうれません。 基本は一番おいしい商品をみつけ、それをイチオシで販促した方がいいです。 ○いろいろあると人間は選ぶ段階で迷うため、決断 しにくくなります。 ○一番売れていていると…